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Macadamia caramelizada con panela

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Macadamina caramelizada con panela

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  • 500 grs
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CARACTERÍSICAS Y PROPIEDADESLas nueces de macadamia son una variedad de nuez australiana la cual crece en el árbol Macadamia tetraphylla y deben su fama a su alta cantidad de nutrientes.

Parecidas a las avellanas que todos conocemos las nueces de macadamia son ricas en diferentes vitaminas y minerales esenciales para la salud además de Omega 3, un ácido graso esencial que mejora la salud del organismo a varios niveles.

Beneficios de las nueces de macadamia a corto y largo plazo 

1- Mejoran el aspecto de tus huesos y tus dientes :

Las nueces de macadamia son una fuente natural de calcio, magnesio y potasio lo que ayuda a prevenir la desmineralización ósea.

Esto se traduce en huesos más duros y resistentes además de dientes mejor cuidados.

2- Mejoran tu salud intestinal :

Además de por su alto contenido en fibra las nueces de macadamia contienen cobre, un mineral que contribuye al mejor funcionamiento de tu intestino.

¿ Que consiguen estos nutrientes ?

  • Digestiones más llevaderas
  • Disminución de dolores abdominales
  • Mejora la frecuencia con la que se acude al baño.

3- Las nueces de macadamia mejoran la salud de tu cerebro :

Gracias a que contienen los mismo ácidos grasos que encontramos en el aceite de oliva y algunos pescados azules.

Estos ácidos grasos ayudan a mantener una presión arterial baja previniendo así accidentes cerebrobasculáres.

4- Las nueces de macadamia también son poderosos antiinflamatorios :

Aquí no hablamos de la inflamación que experimenta tu cuerpo la darse un golpe, si no de la inflamación crónica.

Esta inflamación es la causa de algunas enfermedades autoinmunes como: acné o artritis reumatoide.

Varios estudios han demostrado que tener una correcta ingesta de estos ácidos grasos esenciales puede ser la solución ( o al menos parte de la solución ) de estas enfermedades.

Y aunque la mejor forma de disfrutar de las nueces de macadamia es tomarlas tal cual, puedes incluirlas en muchas recetas para tomarlas siempre de forma divertida.

5- Las nueces de macadamia para mejorar la salud cardiovascular

  • Mejora la circulación sanguínea
  • Se reduce la presión, se evita sufrir de hipertensión
  • No se obstruyen las arterias
  • Mejora la salud cardiaca
  • Se reduce la acumulación de grasa
  • Previene la obesidad
  • Mejora la energía
  • Reduce el estrés, la fatiga y el cansancio
  • Mejora la calidad del sueño

Contraindicaciones de la Nuez de macadamia

Debido a que esta fruta es un alérgeno en potencia, no debemos consumirla de forma excesiva. No importa si no presentamos un cuadro alérgico ante su consumo, de igual forma si la consumimos sin medida podemos sufrir de problemas en nuestro organismo.

Los problemas que podríamos desarrollar debido al consumo excesivo de las nueces de macadamia son:

  • Obesidad.
  • Reacciones en la piel, como eczema e inflamaciones.
  • Diarrea y problemas digestivos.
  • Náuseas y vómito.
  • Hinchazón en la garganta y/o boca.
  • Reacciones alérgicas en general (comezón, inflamaciones, problemas para respirar).
  • Acné.

Por ello no debemos exceder el consumo diario de esta fruta, lo máximo recomendado es un puñado y aunque sean nuestros frutos favoritos, no debemos consumirlos como si no hubiese un mañana, pues saturaremos nuestro organismo y sufriremos las consecuencias.

Nota:El consumo de las macadamias caramelizadas se debe hacer esporádicamente debido al recubrimiento que tiene de panela, ya que esto hace que las calorías aumenten. De esta manera las personas diabéticas o personas que presenten algún problema de salud relacionado con la glucosa, tampocco deberían consumirla.

Fuente: 

www.ayuno.es

unisima.com

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Me encanta este producto, siempre están frescas y el tiempo de entrega es muy bueno.
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