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Sal rosa del himalaya molida

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Sal rosa del himalaya molida

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CARACTERÍSTICAS Y PROPIEDADES

¿QUÉ ES LA SAL DEL HIMALAYA?

Esta sal es realmente única en su especie. También suele conocérsele como sal rosa, sal marina del Himalaya, sal de roca y sal de cristal del Himalaya.

Esta sal suele clasificarse como sal de roca o halita, y proviene de la región de Punjab en Pakistán, a unos 300 kilómetros de Himalaya. Esta región de la tierra tiene uno de los campos de sal más ricos y antiguos de la Tierra.

Con una historia que se remonta a la creación de la Tierra, la sal rosa está compuesto de restos secos del mar primario original. Increíble, ¿no?

La sal de cristal del Himalaya proviene de minas de sal que están a más de 1500 de profundidad debajo de la Cordillera de Himalaya. La sal de estas minas ha experimentado una gran presión durante millones de años haciendo que la sal sea más de 99% pura.

¿POR QUÉ LA SAL DEL HIMALAYA ES ROSADA?

El color rosado de la sal y todas sus variaciones de color son indicativos de su contenido mineral. La sal de cristal puede ser de color rosado, blanco o rojo.

Sin embargo, su composición química es igual al de la sal común, es decir “CaCl”.

¿ES MEJOR LA SAL ROSA QUE LA SAL COMÚN?

La sal del Himalaya es una opción más equilibrada y saludable si se llega a comprar con la sal común de mesa. La sal común o sal de mesa está muy procesada, de modo que se terminan eliminando sus minerales y volviéndose tóxica. Mientras tanto, la sal rosa mantiene la mayoría de sus propiedades.

La sal de mesa es sometida a un proceso de blanqueo y contiene derivados de aluminio y otros ingredientes que pueden ser tóxicos para la salud de las personas.

BENEFICIOS DE LA SAL DEL HIMALAYA

MEJORA LOS PROBLEMAS RESPIRATORIOS

La sal es antibacteriana, antiinflamatoria, disminuye la mucosidad excesiva y disminuye el nivel de hipersensibilidad del sistema inmune. Es por ello que hoy día hay cuevas de sal hechas a base de sal de Himalaya para que las personas puedan experimentar grandes beneficios para la salud, sobre todo para el sistema respiratorio.

Puede ser un tratamiento efectivo la bronquitis crónica.

EQUILIBRA EL PH DEL CUERPO

El contenido mineral puede equilibrar los niveles de pH en el cuerpo, lo cual también podría contribuir a fomentar la inmunidad y la buena digestión.

CONTRIBUYE A LA BUENA DIGESTIÓN

Los expertos aseguran que ingerir alimentos con sal rosa puede contribuir a estimular la correcta digestión. También ayuda a equilibrar el ácido del estómago, mejorar la producción de fluidos digestivos en el hígado y el páncreas, regular el metabolismo, entre otras.

PUEDE MEJORAR EL SUEÑO

También se asegura que esta sal puede contribuir a un mejor sueño y más reparador debido a su alto contenido mineral. Aunque no lo creas, ingerir suficiente sal en tu dieta puede ser ideal para mejorar el sueño de forma natural.

CONCLUSIÓN

Pues bien, la sal del Himalaya puede tener diferentes usos, principalmente en la cocina. Sin embargo, puede ser un adicional muy saludable a la dieta, lleno de nutrientes y beneficios para la salud.

Nunca debemos pasar por alto que el consumo de sal es perjudicial para nuestra salud. Ahora bien, si tuviéramos que elegir entre la sal de mesa y la sal del Himalaya, es mejor quedarse con esta última.

La sal común contiene solo cloruro sódico; nadie necesita este elemento para vivir. Al contrario, sobrecarga el organismo y nos enferma.

Por su parte, la sal del Himalaya contiene 84 componentes esenciales que son adecuados para nuestro organismo. Es como una especie de ‘mar primario’ capaz de reponer nuestros electrolitos.

En síntesis, se trata de una alternativa natural a la sal común, pero, obviamente, no deja de ser sal y, por ello, un elemento que deberíamos controlar en nuestra dieta.

https://www.clorurodesodio.org/sal-del-himalaya/

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